Ausbildung im Berliner Gastgewerbe – zwischen Jugendkultur und Unternehmmenskultur. Dokumentation der Fachveranstaltung
Die Fachveranstaltung sorgte für einen intensiven thematischen Austausch zwischen unterschiedlichen Akteuren von Politik über Ausbildungsstätten und Schulen bis hin zur Verwaltung.
Inhaltliche Schwerpunkte: Arbeit/Ausbildung, Beratung, Vernetzung
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