Zukunft durch Vielfalt in der Ausbildung. BWK-Projekt „Ausbildung zu Hotelfachleuten mit interkulturellem Schwerpunkt“
Das Projekt "Ausbildung zu Hotelfachleuten mit interkulturellem Schwerpunkt" will Potenziale Jugendlicher mit Migrationshintergrund stärken und vorhandene Fähigkeiten wie Mehrsprachigkeit und Bikulturalität fördern und weiterentwickeln. Dazu wurden reguläre Ausbildungen zu Hotelfachleuten in Kreuzberg um spezielle Angebote wie interkulturelle Workshops, türkische Unterrichtsstunden oder Praktika in Hotels in der Türkei erweitert.
Die Broschüre enthält Informationen zu der Idee und dem Aufbau des Projektes. Einige der Multiplikatorinnen und Multiplikatoren, beispielsweise vom JobCenter Friedrichshain-Kreuzberg, aus der Wirtschaft und aus anderen Projekten, die durch das im Rahmen des Projektes entstandene Netzwerk miteinander verbunden sind, geben Einblicke in das Projekt und berichten von ihren Erfahrungen. Es wird auf die Praktika eingegangen und auf die interkulturellen Trainings. Es findet sich auch ein Plan, der deutlich macht, an welchen Stellen der Ausbildung welche Inhalte vermittelt werden sollen. Abschließend gibt es einen Ausblick und Empfehlungen für ähnliche Projekte sowie ein Plädoyer für eine neue Sicht auf Integrationsprozesse.
Arbeit/Ausbildung, Diversität, Integration, Interkulturelles Lernen, Jugendarbeit, Migration/Flucht und Asyl, Schule
Träger des Xenos-Projektes
Bildungswerk in Kreuzberg GmbH (BWK)
Curvystr. 34
10997 Berlin
Tel: 0 30 / 6 17 92 90
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www.bwk-berlin.de